Menù fresco di Lunedì 9  Ottobre 

Menù fresco di Lunedì 9  Ottobre 

Menù fresco di Lunedì 9  Ottobre 

dalle 12,30 alle 14,30

DEGUSTAZIONE ESTRATTI DEL GIORNO :  € 3.00

MELA-CAROTA-CARDAMOMO-ZENZERO

Oggi Vi consigliamo:   –  calice di BIRRA Wayan Saison (BIRRIFICIO BALADIN) € 2,50

5 cereali (orzo,farro,frumento,segale e grano saraceno) 9 spezie di cui 5 tipi di pepe

FRIZZANTE E RINFRESCANTE DI COLORE CHIARO

 

Riso carnaroli alla zucca, Briciole di amaretto e Gocce di balsamico ridotto

€ 9,00* ( su richiesta  )

 

Orecchiette con Fonduta di pomodorini, Melanzane, Ricotta dura e Mentuccia

€ 8,00* ( senza ricotta  )

    ORECCHIETTE FRESCHE

Pollo marinato agli agrumi, Misticanza, Salsa Yogurt e Pistacchio

€ 10,00*                                      

      POLLO  NAZIONALE

 

Nizzarda con Tonno, misticanze di Insalata, Uova di quaglia, Patate viola,

Pomodorini, Olive nere, Baby taccole e Capperi

€ 12,00*         


                                TONNO PINNA GIALLA
 

 

 

Insalatona :

Misticanza di insalate, Salmone marinato, Melograno, Pane di segale, Crema di Caprino all’aneto

€ 9,00*              

SALMONE FRESCO MARINATURA HOME MADE

CLUB SANDWICH AL SALMONE AFFUMICATO

Con pane integrale, salmone affumicato, philadelphia, misticanza, pomodori e capperi

€ 11,00*

 

Caffè € 1,00      

Dolce € 3,00

 

=percorso vegan

 

*I prezzi includono il coperto, pane ed acqua (1/2)

 

 

 

 

 

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